सरकारी आंकड़ों के अनुसार भारत में हर तीसरा आदमी Fatty Liver का शिकार है यह एक आम समस्या बन चुकी है समय पर इलाज न करने पर लिवर सिरोसिस और फैलियर की समस्या हो सकती है।
लिवर को सुरक्षित कैसे रख सकते हैं अपने लाइफस्टाइल और खान पान से लेकर इलाज तक क्या सुधार हो सकते हैं किस चरण में क्या कारगर हो सकता है आइए इस ब्लॉग में जानते हैं।
सबसे ज्यादा खतरा ऐसे लोगों को है फैटी लिवर से
यहां पर कुछ सिम्पटम्स बताए जा रहे हैं जिससे इस समस्या की शुरुआत का अंदाज लगाया जा सकता है और पहले से ही टेस्ट व परहेज कर इससे बचा सकता है।
- अपने परिवार की हेल्थ हिस्ट्री का मूल्यांकन करें, अगर परिवार में किसी सदस्य को कैंसर, डायबिटीज या स्ट्रोक जैसी बीमारी हैं तो फैटी लिवर होने की संभावना बढ़ जाती है.
- वजन का मापन करके फैटी लिवर का पता लगाया जा सकता है यदि आपकी हाइट 175cm है तो उसपे 100 का अंक घटा दें अगर आपका वजन 75kg है या उससे कम है तब आपका स्वास्थ्य ठीक है अगर इससे ज्यादा है तो संभावना है कि फैटी लिवर के शिकार हैं.
- आपके गर्दन पर अगर काली लाइन या मस्से पड़ रहे हैं तो फैटी लिवर की संभावना बढ़ जाती है.
सेहतमंद लिवर के लिए महत्वपूर्ण 4 टिप्स
अच्छे स्वास्थ्य के लिए बेहतर डाइट प्लान के साथ एक्सरसाइज जरूरी है और साथ ही अल्कोहल और ड्रग्स जैसी मादक पदार्थ का सेवन एकदम निषेध होना चाहिए, आइए इनके अलावा आप कैसे अपने लीवर को हेल्दी बना सकते हैं।
- दैनिक आहार का 60% कच्चे खाद्य पदार्थों को शामिल करें
- दिन में आधे से ज्यादा खाना बिना पका हुआ होना चाहिए,
- जैसे ताजे फल में सेब, पपीता, अनानास व स्ट्राबेरी इत्यादि.
- गाजर, खीरा, टमाटर, मूली, चुकंदर और ब्रोकली जैसी सब्जियों को शामिल कर सकते हैं.
- अखरोट, काजू, पिस्ता, तिल के बीजों को अपने खानपान में शामिल कर सकते हैं.
- अंकुरित अनाज में मूंग, गेहूं, मसूर, चना के अलावा पुदीना, अदरक लहसुन जैसी जड़ों का सेवन और तेल में जैतून व नारियल का प्रयोग कर सकते हैं।
चीनी डाइट सीक्रेट को करें फॉलो
सबसे पहले तो भोजन को चबाकर खाएं और पानी हमेशा भोजन के कुछ अंतराल के बाद पीएं, चीन में स्वस्थ्य लीवर के लिए 50 प्रतिशत पेट का भरना उत्तम माना गया है।
- पेट के 50 प्रतिशत हिस्से में भोजन यानी कि दालें, फल, अनाज, सब्जियों इत्यादि से भरा होना चाहिए.
- पेट का 25 प्रतिशत हिस्सा पानी से भरा होना चाहिए, पानी यदि गुनगुना हो तो और लाभकारी होगा.
- पेट के 12.5 परसेंट हिस्सा हवा के लिए छोड़ देना चाहिए और बचा बाकी का 12.5 प्रतिशत खाली छोड़ देना चाहिए जिससे कभी भी अपच गैस व भारीपन महसूस नहीं होगी.
शुगर फ्री प्रोडक्ट और डीप फ्राई चीजों से बचें
सुगर फ्री प्रोडक्ट को मैन्युफैक्चर करते समय नुकसान दायक केमिकल का इस्तेमाल किया जाता है जो शरीर और पेट के ऑर्गन के लिए खतरनाक होते हैं डीप फ्राई चीजों का इस्तेमाल न करे जैसे उदाहरण के लिए कोई कोला पीने से 100 कैलोरी मिलती है अब इसको बर्न करने के लिए कम से कम 45 मिनट की रनिंग करना पड़ेगा।
मल्टीग्रेन आटा और डाइट में प्रोटीन बढ़ाएं
अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को कम करना उचित रहेगा, फाइबर के लिए मल्टीग्रेन आटे का प्रयोग करें जिससे वजन के साथ पाचन शक्ति मजबूत होगी. डायबिटीज को बैलेंस करने के साथ एनर्जी बूस्टर का काम करेगी। प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए दूध, दालें, फलियां इत्यादि का सेवन करें. मल्टीग्रेन रोटियों के साथ दाल, पनीर की सब्जी और सलाद खाएं।
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निष्कर्ष
लिवर हमारे शरीर का अहम हिस्सा है इसका फिर रहना शरीर के लिए बहुत जरूरी है इसे शुरुआत में ही हेल्दी लाइफस्टाइल और खान पान द्वारा स्वस्थ किया जा सकता है, इसके चेकअप के लिए LFT टेस्ट और पेट के अल्ट्रासाउंड द्वारा समय समय पर जांचा जा सकता है और डॉक्टरों द्वारा उचित परामर्श लिया जा सकता है आयुर्वेद में कई प्रकार के डिटॉक्स ड्रिंक बताए गए हैं आप पेट साफ करने के लिए सेवन कर अपने लीवर को सुरक्षित रख सकते हैं इस लेख की कुछ जानकारियां डॉ शिवम् खरे (लिवर स्पेशलिस्ट गंगाराम अस्पताल न्यू दिल्ली) द्वारा बताई गई हैं आपका कोई प्रश्न है तो कमेन्ट बॉक्स में अवश्य लिखें।
